豊富なメニュー、温かいおもてなし、それぞれに個性があります。お好みの店を選んでください。ラクレットが皆様をお待ちしています。.
食卓こそがショーだ「Les Fondus de la Raclette」では、どのテーブルにもグリルが備わっています。ラクレットを溶かしたり、お肉を焼いたり、パンをサヴォワ風フォンデュにつけたりと、食事は皆で分かち合うひとときとなります。 一人前または食べ放題のラクレット、カケロン鍋のフォンデュ、自分で焼くグリル料理――ご家族、カップル、友人、同僚との集まりに最適です。.
サヴォワ産ラクレットIGPを中心とした約10種類のラクレット(プレーン、薪燻製、ワイルドガーリック、胡椒、トリュフ、 モルビエAOP…)をはじめ、ボーフォールAOP、ブルーチーズ、ハーフ&ハーフ、シャンパンを使ったサヴォワ風フォンデュ、そしてレブロション・ド・サヴォワAOPをのせてグラタンにしたタルティフレットなど、約10種類のラクレットをご用意しています。.
当店のチーズ、塩漬け肉、ビール、ワインは、サヴォワ地方から直送され、短距離流通で届けられています。だからこそ、「Les Fondus」のラクレットは、地下鉄の駅からすぐの場所にあっても、山々の風味が感じられるのです。さあ、ガイドに従ってご覧ください:
2005年、パリに上京したサヴォワ地方出身者たちによって誕生した「Les Fondus」は、その本質をしっかりと守り続けています。笑顔あふれるスタッフ、賑わうテーブル、柔らかな照明、そしてチーズがジュージューと音を立てる様子。 ラクレットを新たに作り直すわけではありません。ただ、もう少しだけ雰囲気を盛り上げているだけです。.

大人数でのご宴会をご予定ですか?オンラインで、アラカルトまたはグループ向けコースメニューからお申し込みください。特別なご要望がございましたら、お気軽にお問い合わせください。お客様に合わせたプランをご提案いたします。.

「Les Fondus de la Raclette」は、パリの3店舗(モンパルナス店:209 boulevard Raspail, 14区、パルマンティエ店:107 avenue Parmentier, 11区、オペラ店:22 rue Laffitte, 9区)で皆様をお迎えしています。 3店舗とも週7日営業しており、ラクレット、フォンデュ、グリル料理など、同じメニューをご用意しております。.
はい、ラクレットは1人前または食べ放題で注文でき、ジャガイモとサヴォワ地方のシャルキュトリーが添えられます。「デュオ」や「トリオ」のセットなら、同じテーブルで複数のチーズを味わうことができます。.
ボーフォールAOPを使ったサヴォワ風フォンデュ、ブルーチーズのサヴォワ風フォンデュ、スイス風ハーフ&ハーフ(ヴァシュラン・フリブールとグリュイエール)、そしてシャンパーニュAOCを使ったフォンデュ。.
はい。大人数で食卓を囲むときは、, オンラインで直接ご予約ください, 、アラカルトまたはグループ向けコースメニュー、あるいは お問い合わせ お客様に合わせたプランをご提案いたします。レストランを貸し切りでご利用になりたい場合(誕生日、アフターワーク、企業イベントなど)は、ぜひ 貸切.
「予約」ページから直接オンラインで、ご希望のレストランを選択して予約するか、ご希望の店舗へお電話でお申し込みください。.