Situados en el corazón de París, en los distritos 11 y 14, nuestros restaurantes Les Fondus de la Raclette le invitan, tanto en invierno como en verano, a pasar un momento agradable y relajado con amigos o en familia en un ambiente típico y acogedor de chalet saboyano.
Les Fondus de la Raclette es un concepto único que permite a cada uno elegir la especialidad que prefiera. Las mesas son de piedra y hay parrillas incorporadas para que puedas cocinar tus propias raclettes, fondues y carnes a la parrilla.
Nuestro equipo está impulsado por el deseo compartido de hacer de cada comida en nuestro restaurante una experiencia memorable, y es esta pasión la que nos distingue.
Los mejores productos de Saboya
Arraigados en la tradición y la autenticidad, trabajamos en estrecha colaboración con productores locales y maduradores de renombre para seleccionar los mejores quesos para nuestras raclettes y fondues.
Productos frescos todo el año
Nos comprometemos a ofrecerle una experiencia culinaria excepcional, centrándonos en la frescura de los productos que utilizamos. Nos abastecemos únicamente de productores locales, utilizando ingredientes frescos y de alta calidad para garantizar platos sabrosos y auténticos.
Nuestros compromisos ecológicos
Estamos profundamente comprometidos con la protección del medio ambiente y la sostenibilidad. Somos conscientes de la importancia de preservar nuestro hermoso planeta para las generaciones futuras, y por eso hemos puesto en marcha una serie de iniciativas ecológicas en nuestros restaurantes.
En nuestro continuo afán por ofrecer a nuestros clientes una experiencia auténtica y tradicional, prestamos especial atención a la selección de nuestros proveedores.
Trabajamos en estrecha colaboración con productores locales y maduradores de queso de renombre para seleccionar los mejores quesos para nuestras raclettes y fondues.
Nos abastecemos de quesos de calidad (Raclette, Abondance, Reblochon, etc.) garantizando su autenticidad y su sabor excepcional, que son el éxito de nuestros restaurantes desde hace casi 10 años.
Tanto si opta por tiernos cortes de ternera, pollo o pato, nuestras carnes a la parrilla harán las delicias de los amantes de la carne y de los paladares más exigentes.
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