Opéra, Parmentier, Montparnasse. Drei Restaurants, Steintische mit Grill in der Mitte und Käse aus Savoyen, der großzügig schmilzt, 7 Tage die Woche. Jedem seine Spezialität, auch allein.
Dieselbe großzügige Karte, derselbe herzliche Empfang, jedes mit eigenem Charakter. Wählen Sie Ihres, die Raclette wartet schon.

Die allererste Adresse, ganz aus Holz, wie eine Berghütte.
209 bd Raspail · +33 1 43 27 00 13Entdecken →
Das Chalet in urbaner Version, zwischen Oberkampf und République.
107 av. Parmentier · +33 1 40 21 61 68Entdecken →
Der Jüngste, zwischen Chalet-Ecke und Almhof-Flair.
22 rue Laffitte · +33 1 42 26 69 56Entdecken →
Der Tisch ist die ShowIn den Restaurants Les Fondus de la Raclette verbirgt jeder Tisch einen Grill. Man schmilzt seine Raclette, grillt sein Fleisch, tunkt sein Brot ins Savoyer Fondue, und das Essen wird zu einem gemeinsamen Erlebnis. Raclette als Portion oder nach Belieben, Fondue im Caquelon, Grillfleisch zum Selbstgrillen: mit der Familie, zu zweit, unter Freunden oder mit Kollegen.
Rund zehn Raclettes rund um den Raclette de Savoie g.g.A. (natur, über Holz geräuchert, Bärlauch, Pfeffer, Trüffel, Morbier g.U.…), Savoyer Fondues mit Beaufort g.U., mit Blauschimmelkäse, halb-halb oder mit Champagner, und mit Reblochon de Savoie g.U. überbackene Tartiflettes.
Unsere Käse, Wurstwaren, Biere und Weine kommen direkt aus Savoyen, ohne Umwege. Deshalb schmeckt eine Raclette bei den Fondus nach Bergen, selbst zwei Schritte von der Metro entfernt. Folgen Sie uns:
2005 von Savoyarden gegründet, die nach Paris gezogen sind, haben sich die Fondus das Wesentliche bewahrt: ein Team mit einem Lächeln, übervolle Tische, gedämpftes Licht und das Knistern von schmelzendem Käse. Wir erfinden die Raclette nicht neu: Wir geben ihr nur ein bisschen mehr Atmosphäre.

Eine große Gesellschaft? Reservieren Sie online, à la carte oder mit unserem Gruppenmenü. Haben Sie einen besonderen Wunsch? Kontaktieren Sie uns für ein maßgeschneidertes Angebot.

Das Restaurant ganz für Sie allein? Geburtstag, Seminar oder Firmenfeier: Wir erstellen Ihnen ein maßgeschneidertes Angebot.
Les Fondus de la Raclette empfängt Sie in drei Restaurants in Paris: Montparnasse (209 boulevard Raspail, 14. Arrondissement), Parmentier (107 avenue Parmentier, 11. Arrondissement) und Opéra (22 rue Laffitte, 9. Arrondissement). Alle drei sind 7 Tage die Woche geöffnet und bieten dieselbe Karte mit Raclettes, Fondues und Grillgerichten.
Ja, Raclette gibt es als Portion oder à volonté, serviert mit Kartoffeln und Savoyer Wurstwaren. Mit den Menüs Duo und Trio können Sie mehrere Käsesorten am selben Tisch probieren.
Das Savoyer Fondue mit Beaufort g.U., das Savoyer Fondue mit Blauschimmelkäse, das Schweizer Halb-halb-Fondue (Vacherin fribourgeois und Gruyère) und das Champagner-Fondue.
Ja. Für eine große Runde, Buchen Sie direkt online, à la carte oder mit unserem Gruppenmenü, oder Kontaktieren Sie uns für ein maßgeschneidertes Angebot. Um das Restaurant ganz für sich zu haben (Geburtstag, Afterwork, Firmenevent), entdecken Sie unsere Exklusivmiete.
Direkt online auf der Seite Reservierung, indem Sie Ihr Restaurant wählen, oder telefonisch beim Restaurant Ihrer Wahl.