O nosso menu
Os nossos pacotes
Entrada + Prato principal ou Prato principal + Sobremesa
ENTRADAS
Terrina de Saboia ou Salada de Seguin ou Torrada do Chefe
PLACAS
Raclette 150g ou Fondue Savoyarde (Suppl.+5€) ou Grillade 150g
SOBREMESAS
Crème brûlée ou fondant de chocolate
(servido apenas à hora do almoço, de segunda a sexta-feira, exceto feriados)
Entrada + Prato principal ou Prato principal + Sobremesa
ENTRADAS
Torrada do chefe ou Caçarola de ovos ou Sopa de cebola
PLACAS
Raclette simples ou Grelha de carne ou Tartiflette ou Fondue Savoyard
SOBREMESAS
Fondue de chocolate surpresa, cheesecake ou profiteroles de chocolate
Mini raclette ou Mini grelhador de carne
+ 1 bebida + 1 bola de gelado
(até 12 anos)
Entradas
Caçarola de ovos com BEAUFORT e bacon
Caçarola de ovos escalfados com Beaufort derretido e bacon
9€
Torrada do chefe
9€
Salada de Auvergne
9€
Salada verde
4€
Sopa de cebola SAVOYARDE
9€
Salada Seguin
9€
Terrina de Saboia
Terrina das salinas de Mont Charvin, servida com compota de cebola
9€
Canto da Raclette
Raclette de Savoie IGP, servida com carnes frias e batatas. Todas as nossas variedades de raclette estão disponíveis numa versão vegetariana (legumes e batatas).
*Opção "tudo o que puder comer": 1 prato por pessoa.
Raclette PEQUENO-ALMOÇO
Raclette simples 150g
17€
Raclette Nature
24€
Raclette com queijo Morbier
Morbier DOP 250g
Opção "tudo o que puder comer" 34 euros (queijo e batatas)
Opção "tudo o que puder comer" 34 euros (queijo e batatas)
26€
Raclette de alho do urso
26€
Raclette fumada
Raclette fumada a lenha 250g
Opção "tudo o que puder comer" 34 euros (queijo e batatas)
Opção "tudo o que puder comer" 34 euros (queijo e batatas)
26€
Raclette com queijo de cabra
28€
Raclette com pimenta, leite cru
28€
DEGUSTAÇÃO DE RACLETTE DUO
28€
TRIO de degustação de Raclette
32€
Raclette de trufa
32€
opção de acinzentamento
+6€
Opção de salmão fumado
+5€
Canto do fondue
250g de queijo servido com pão e salada verde
Fondue da Saboia
24€
Fondue de porcini
27€
Fondue de queijo azul Savoy
24€
Fondue MORILLES
28€
Fondue Suíço Meio / Meio
29€
Fondue de trufas
29€
Fondue suíço com champanhe aoc
Fondue suíço preparado com champanhe
36€
Canto do grelhador
250g de carne grelhada servida com batatas
Almoço de carne grelhada
Coração de bife de alcatra 150g
17€
CARNE DE VACA GRELHADA
24€
Grelhador Duo
27€
Pato grelhado
29€
Churrasco
31€
Especialidades
Tartine de Saboia
16.50€
Salada morna de queijo de cabra
16.50€
Tartine du Lac
16.50€
Hambúrguer de caçador
18€
Tartiflette NATUREZA
17€
Tartiflette com LARDÕES
Batatas, cebola, natas, queijo Reblochon e bacon
18€
Tartiflette de salmão
23€
Tartiflette de cogumelos Porcini e bacon
22€
Tartiflette com cogumelos e bacon
24€
Fondant du Val d'Arly
27€
Fondue da Borgonha
Coração de alcatra 250g
servido com batatas e salada verde
servido com batatas e salada verde
27€
o misto
30€
Sobremesas
Gelado e sorvete (preço por colher)
3€
Senhora branca
9€
Chocolate de Liège
9€
PROFITEROLES DE CHOCOLATE
9€
Fondant de chocolate
9€
Café gourmet
Café ou chá e doces
9€
Café de Liège
9€
Cheesecake
9€
Creme brûlée de baunilha
9€
Coronel Génépi
9.50€
Coronel Lemon
9.50€
Coronel Pera
9.50€
Fondue de chocolate surpresa
Fruta fresca e marshmallows
10.50€
Genepi gourmet
Génépi e os seus doces
