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Raclettes de Savoie IGP servies en portion ou à volonté, fondues, grillades à cuire sur table et spécialités alpines : voici la carte du restaurant Les Fondus de la Raclette Opéra, au 22 rue Laffitte, à deux pas de l’Opéra Garnier.
住所： 22 rue Laffitte, 75009 パリ地下鉄： オペラ（3号線、7号線、8号線）電話： 01 42 26 69 56
メニューはレストランによって異なります。こちらのメニューもご覧ください。 パルマンティエ（11区） および モンパルナス（14区）.
シャルキュトリーとジャガイモを添えて。1人あたりの価格です。2つ目の価格は、チーズとジャガイモの食べ放題オプションの価格です。.
月曜日から金曜日までのランチタイムのみ
燻製ラクレットとモルビエ
燻製ラクレット、コショウ、野蒜
当店のラクレットはすべてベジタリアン仕様もご用意しており、旬の野菜と目玉焼きを添えてお出しします。.
パンのクルトンとグリーンサラダを添えて。お一人様あたりの価格です。.
AOP認定のコンテチーズ、AOP認定のボーフォールチーズ、サヴォワ産メウール
サヴォワ風フォンデュとブルー・ド・オーヴェルニュ
フリブール産ヴァシュランとスイス産グリュイエールAOPのフォンデュ
AOC認定のシャンパンを使ったスイス風フォンデュ
グリルで自分で焼く薄切りの肉に、ソース、ポテト、サラダを添えた一品。お一人様あたりの価格です。.
ラムステックの中心部分 150g。月曜日から金曜日のランチタイム限定
ラムステックの中心部 250 g
鶏のフィレ 250 g
牛肉、鴨肉、鶏肉の中から選べます（250g）
鴨の胸肉 250 g
3種類の肉を使ったグリル 250g：牛肉、鴨肉、鶏肉
前菜＋メインディッシュ、またはメインディッシュ＋デザート
月曜日から金曜日までの昼のみ（祝日を除く）
お子様メニュー
12歳まで
ジャガイモ、玉ねぎ、生クリーム、レブロション
ジャガイモ、玉ねぎ、生クリーム、レブロションチーズ、ベーコン
ジャガイモ、玉ねぎ、生クリーム、レブロションチーズ、ベーコン、エリンギ
ジャガイモ、玉ねぎ、生クリーム、レブロションチーズ、スモークサーモン
ジャガイモ、玉ねぎ、生クリーム、レブロションチーズ、ベーコン、モリーユ茸
モン・ドールのように温かい、オーブンで焼いた料理。シャルキュトリーとジャガイモを添えて
ラムステックの中心部分 250g、油で調理し、ジャガイモ、サラダ、ソース（マスタード、ベアルネーズ、オーロールソース）を添えて
プレーンなラクレット、シャルキュトリー、グリル用牛肉
純バターのブリオッシュ、フランス産牛肉、ベーコン、レブロションチーズ、サラダ、トマト、玉ねぎ。自家製フライドポテトとサラダを添えて
モン・シャルヴァンの塩漬け肉
カリカリベーコンの追加 +1.5 €
メスクランの若葉、ミニトマト、赤玉ねぎ、ボーフォールチーズの角切り
グラタン風ラクレットと田舎風ハムをのせた伝統的なバゲット
ベーコン、クレーム・フレッシュ、ボーフォールチーズ
サラダ、温めたゴートチーズのトースト、ベーコン
グリーンサラダを添えて（夕食）
クルトンとサヴォワ産チーズのグラタン
カタツムリ6匹：10ユーロ・カタツムリ12匹：17ユーロ
ランチ価格／ディナー価格。.
サヴォワ産ハム、ボーフォールチーズ、ミニトマト、赤玉ねぎ、クルミ、ハーブ
グリルした鶏のフィレ肉、または自家製ひよこ豆のミートボール、ガーリッククルトン、パルメザンチーズの削り、シーザーソース
温かいゴートチーズのトースト、ベーコン、ミニトマト、ハーブ
インゲン、生のマッシュルーム、ソテーしたジャガイモ、パルメザンチーズの削り、ハーブ
自家製フライドポテトとサラダを添えてお出しします。.
全粒粉の田舎パン、ボイルハム、プレーンなラクレット
全粒粉の田舎パン、ボイルハム、プレーンなラクレット、目玉焼き
純バターのブリオッシュ、お好みのラクレット、鶏のフィレ、サラダ、トマト、玉ねぎ
純バターのブリオッシュパン、お好みのラクレット、フランス産牛肉、サラダ、トマト、玉ねぎ
バニラ、チョコレート、コーヒー、塩バターキャラメル、イチゴ、レモン、洋ナシ、マンゴー、ジュネピ。ホイップクリーム追加：+1 €
バニラアイスクリーム、チョコレートソース、ホイップクリーム
チョコレートアイスクリーム、チョコレートソース、ホイップクリーム
コーヒーアイスクリーム、コーヒーソース、ホイップクリーム
塩バターキャラメルを添えて
バニラアイスクリーム、マロンクリーム、ホイップクリーム
ジェネピのアイスクリームとジェネピ
レモンとウォッカのソルベ
洋梨と洋梨ブランデーのソルベ
赤系フルーツのクーリを添えて
バニラアイスクリームを1スクープ添えて
厳選されたミニデザートの盛り合わせを添えて
旬のフルーツを添えて
小菓子を添えて
アペリティフ、カクテル、モクテル、サヴォワ地方のビール、ソフトドリンク、ホットドリンク、食後酒、そしてグラス、ピッチャー、ボトルで楽しめるワイン。.
サヴォワ
ブルゴーニュ
ロワール
南
ボルドー
ブルゴーニュ／ボジョレー
ローヌ渓谷／南部
アルコールの過剰摂取は健康に害を及ぼす恐れがありますので、適量を守って摂取してください。.
はい、特に9月から5月までは、ご予約を強くお勧めいたします。この時期はラクレットの最盛期であり、当店のレストランは満席になることがよくあります。ご予約がない場合でも、できるだけ早くお席にご案内できるよう最善を尽くしますが、ご予約いただければ確実に席を確保できます。 夜は2部制で営業しております。「予約」ボタンをクリックするだけで、ワンクリックでオンライン予約が可能です。.
ランチタイムおよび2回目のサービスでは、ゆっくりとお過ごしください。 夕方の第1部では、次の組のお客様を快適な環境でお迎えできるよう、お席は1時間45分間確保しております。15分以上遅れてもご連絡がない場合、お席の確保はできなくなります。第1部で遅れた場合でも、終了時間は変わりません。.
はい。250gのラクレットはすべて、食べ放題プラン（チーズとジャガイモが食べ放題）でご利用いただけます。プレーンラクレットの場合、お一人様30€からとなります。.
サヴォワ風フォンデュは1人前25ユーロで、パンとグリーンサラダが付きます。.
はい、ランチセットは19ユーロ（前菜＋メインディッシュ、またはメインディッシュ＋デザート）で、月曜日から金曜日の昼のみ、祝日を除く日にご利用いただけます。.
当店のラクレットはすべてベジタリアン仕様もご用意しており、旬の野菜と目玉焼きを添えてお出しします。12歳以下のお子様向けメニューは13.50ユーロです。.
クレジットカード（CB、Visa、Mastercard、American Express）、電子食事券（カードおよびアプリ）、Swileをご利用いただけます。当店のレストランでは、小切手、休暇用小切手、紙の食事券はご利用いただけません。.
