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Unser neuestes Lokal, das 2025 in der Rue Laffitte 22 eröffnet wurde, nur einen Katzensprung von der Opéra Garnier und den Grands Boulevards entfernt. Ein neues künstlerisches Konzept mit zwei unterschiedlichen Ambiente: auf der einen Seite eine authentische Berghütten-Ecke, auf der anderen Seite der Charme sommerlicher Almhütten, wo sich Holz und Aluminium miteinander verbinden. Dieselben Käsesorten aus Savoyen, dieselbe Großzügigkeit, ein völlig neues Ambiente.
Chalet & AlmhofDurchgehend geöffnet, 7 Tage die Woche, das ganze Jahr über.
22 rue Laffitte
75009 Paris
U-Bahn-Station Opéra (Linien 3, 7 und 8).
Für eine Tabelle ist die schnellste Methode nach wie vor die Online-Reservierung.
«Sehr reichhaltige, großzügige und geschmacksintensive Gerichte. Jeder Bissen […] hat mich sogar an meine Kindheitserinnerungen beim Skifahren erinnert.»
«Das Lokal ist klein, aber sehr gemütlich, der Service ist hervorragend, das Personal ist durchweg super freundlich und das Essen ist köstlich.»
Klein, aber sehr gemütlich, ein außergewöhnlicher Service und köstliches Essen.
«Wir wurden super herzlich empfangen und haben sehr gut gegessen!»
Durchschnittsbewertungen Stand Oktober 2026. Echte 5-Sterne-Bewertungen, veröffentlicht auf Google und TheFork.
Lust auf Raclette in der Nähe der Opéra? Das Restaurant „Les Fondus de la Raclette Opéra“ empfängt Sie in der Rue Laffitte 22 im 9. Arrondissement, nur wenige Minuten von der Opéra Garnier und den Grands Boulevards entfernt. Jeder Steintisch verfügt über einen eingebauten Grill: Sie bereiten Ihr Raclette, Ihr savoyisches Fondue oder Ihre Grillgerichte ganz nach Ihrem eigenen Tempo selbst zu.
Das Restaurant ist das ganze Jahr über täglich mittags und abends geöffnet. Ob Geschäftsessen, Abendessen nach einer Vorstellung, Geburtstagsfeier oder After-Work-Treffen: Es ist die savoyische Adresse im 9. Arrondissement für ein echtes Berg-Erlebnis mitten in Paris.
Bis zu 100 Personen im „Opéra“. Für eine große Runde wählen Sie Ihr Gruppenmenü aus und reservieren Sie online. Wenn Sie das gesamte Restaurant für eine private Veranstaltung mieten möchten, fordern Sie bitte ein Angebot an.
Das Raclette, zubereitet mit „Raclette de Savoie IGP“, und das savoyische Fondue sind unsere beiden meistbestellten Gerichte. Das Raclette wird mit Wurstwaren und Kartoffeln serviert, entweder als Portion oder nach Belieben; das Fondue wird gemeinsam aus dem Caquelon gegessen. Auf der Speisekarte stehen außerdem Schweizer Fondue, Fondue Bourguignonne und Grillgerichte zum Selberbraten am Tisch.
Unsere Raclette nature ist eine Raclette de Savoie g.g.A., außerdem bietet die Karte Morbier g.U. Unser Savoyer Fondue vereint Comté g.U., Beaufort g.U. und Meule de Savoie. Unsere Käse stammen von der Coopérative fruitière du Val d’Arly, unsere Wurstwaren von den Salaisons du Mont Charvin in Savoyen.
Ja, eine Reservierung wird dringend empfohlen, vor allem von September bis Mai: Dann ist Raclette-Hochsaison und unsere Restaurants sind oft ausgebucht. Ohne Reservierung tun wir immer alles, um Ihnen so schnell wie möglich einen Platz zu geben, aber mit Reservierung ist Ihr Tisch garantiert. Reservieren Sie online mit einem Klick über die Schaltfläche „Reservieren“.
Unser Hähnchen vom Grill wird aus Halal-Hähnchenfleisch zubereitet. Die anderen Fleischsorten sind nicht Halal-zertifiziert. Für ein Raclette ohne Schweinefleisch können Sie zwischen der Variante „Grisonnante“ (mit getrocknetem Rindfleisch), der Variante mit geräuchertem Lachs oder der vegetarischen Variante wählen. Unsere Fondues werden mit Weißwein zubereitet: Eine alkoholfreie Variante ist möglich; bitte geben Sie dies bei Ihrer Bestellung im Restaurant an.
Ja. Unsere Teams sprechen Französisch, Englisch und Italienisch. We speak English. Parliamo italiano.
Ja, ob für eine Firmenveranstaltung, einen Geburtstag oder eine Feier im Freundeskreis: Das Restaurant Opéra kann exklusiv gemietet werden und bietet Platz für bis zu 100 Gäste. Die exklusive Anmietung erfolgt auf Kostenvoranschlag: Senden Sie Ihre Anfrage über die Seite Exklusivmiete, unser Team unterbreitet Ihnen ein maßgeschneidertes Angebot.
Wir akzeptieren Kreditkarten (CB, Visa, Mastercard, American Express), digitale Essensgutscheine (Karten und Apps) sowie Swile. Unsere Restaurants akzeptieren weder Schecks noch Urlaubsgutscheine noch Essensgutscheine in Papierform.
