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Die historische Adresse des „Les Fondus“ am Boulevard Raspail 209, zwischen Vavin und Montparnasse. Hier erwartet Sie ein Bergchalet ganz im Sinne der Tradition: Holzvertäfelungen, Steintische mit integrierten Grills und sanftes Licht – wie an einem Abend im Skigebiet nach dem Skifahren. Dieselben Käsesorten aus Savoyen, dieselbe Großzügigkeit wie in unseren anderen Lokalen, aber mit ganz eigenem Charakter.
Authentisches ChaletDas ganze Jahr über geöffnet, 7 Tage die Woche.
209 boulevard Raspail
75014 Paris
U-Bahn-Station Vavin (Linie 4), Raspail (Linien 4 und 6) oder Montparnasse-Bienvenüe (Linien 4, 6, 12 und 13).
Für eine Tabelle ist die schnellste Methode nach wie vor die Online-Reservierung.
«Mein Spitzenteam und ich halten nun den neuen Rekord für die meisten bestellten Käseplatten im All-you-can-eat-Angebot!»
«Hervorragendes Essen. Es war ein wunderbares Erlebnis, das Fleisch auf dem Tischgrill zuzubereiten und das Fondue zu probieren.»
Hervorragendes Essen. Das Fleisch auf dem Tischgrill zu garen und das Fondue zu probieren: ein wunderbares Erlebnis.
«Wir haben wunderbar gegessen! […] Raclette, Tartiflette und Fondue – alles war superlecker.»
Wir haben wunderbar gegessen! Raclette, Tartiflette und Fondue: alles war köstlich.
Durchschnittsbewertungen Stand Oktober 2026. Echte 5-Sterne-Bewertungen, veröffentlicht auf Google und TheFork.
Lust auf Raclette in Montparnasse? Das Restaurant Les Fondus de la Raclette Montparnasse empfängt Sie am 209 boulevard Raspail, zwischen Vavin und dem Tour Montparnasse, in einem echten Berg-Chalet ganz aus Holz, der historischen Adresse der Fondus. Jeder Steintisch hat einen integrierten Grill: Sie bereiten Ihre Raclette, Ihr Savoyer Fondue oder Ihr Grillfleisch selbst zu, in Ihrem Tempo.
Das Restaurant ist das ganze Jahr über täglich geöffnet und bietet am Wochenende durchgehenden Service. Ob Abendessen mit Freunden, Familienessen, Geburtstag oder ein Ausflug nach dem Kino: Es ist die savoyische Adresse im 14. Arrondissement für ein echtes Berg-Erlebnis mitten in Paris.
Bis zu 50 Personen in Montparnasse. Für eine große Runde wählen Sie Ihr Gruppenmenü aus und reservieren Sie online. Wenn Sie das gesamte Restaurant für sich allein mieten möchten, fordern Sie bitte ein Angebot an.
Raclette und Savoyer Fondue sind unsere zwei meistbestellten Gerichte. Die Raclette wird mit Wurstwaren und Kartoffeln serviert, als Portion oder nach Belieben; das Fondue teilt man im Caquelon. Auf der Karte stehen außerdem Schweizer Fondue, Tartiflettes und Grillfleisch zum Selbstgrillen am Tisch.
Unsere Raclette nature ist eine Raclette de Savoie g.g.A. Unser Savoyer Fondue vereint Beaufort g.U., Abondance g.U. und Meule de Savoie, und unsere Tartiflettes werden mit Reblochon de Savoie g.U. überbacken. Unsere Käse stammen von der Coopérative fruitière du Val d’Arly, unsere Wurstwaren von den Salaisons du Mont Charvin in Savoyen.
Ja, eine Reservierung wird dringend empfohlen, vor allem von September bis Mai: Dann ist Raclette-Hochsaison und unsere Restaurants sind oft ausgebucht. Ohne Reservierung tun wir immer alles, um Ihnen so schnell wie möglich einen Platz zu geben, aber mit Reservierung ist Ihr Tisch garantiert. Reservieren Sie online mit einem Klick über die Schaltfläche „Reservieren“.
Unser Hähnchen vom Grill wird aus Halal-Hähnchenfleisch zubereitet. Die anderen Fleischsorten sind nicht Halal-zertifiziert. Für ein Raclette ohne Schweinefleisch können Sie zwischen der Variante „Grisonnante“ (mit getrocknetem Rindfleisch), der Variante mit geräuchertem Lachs oder der vegetarischen Variante wählen. Unsere Fondues werden mit Weißwein zubereitet: Eine alkoholfreie Variante ist möglich; bitte geben Sie dies bei Ihrer Bestellung im Restaurant an.
Ja. Unsere Teams sprechen Französisch, Englisch und Italienisch. We speak English. Parliamo italiano.
Ja, ob für eine Firmenveranstaltung, einen Geburtstag oder eine Feier im Freundeskreis: Das Restaurant Montparnasse kann exklusiv gemietet werden und bietet Platz für bis zu 50 Gäste. Die exklusive Anmietung erfolgt auf Kostenvoranschlag: Senden Sie Ihre Anfrage über die Seite Exklusivmiete, unser Team unterbreitet Ihnen ein maßgeschneidertes Angebot.
Wir akzeptieren Kreditkarten (CB, Visa, Mastercard, American Express), digitale Essensgutscheine (Karten und Apps) sowie Swile. Unsere Restaurants akzeptieren weder Schecks noch Urlaubsgutscheine noch Essensgutscheine in Papierform.
