Gourmetreise ins Herz der Alpen

Im 9., 11. und 14. Arrondissement von Paris können Sie im Winter wie im Sommer einen wahren Ausflug in die Alpen erleben und die großen Klassiker aus Savoyen genießen: Raclette, Fondue und andere Spezialitäten aus den Bergen.
Mit der Familie oder mit Freunden teilen Sie einen geselligen Moment, in dem Holz, Stein und die Düfte der Höhe den Geist der Alpen nachbilden, mitten in der Hauptstadt.

Ein Konzept
einzigartig

In unseren Restaurants Les Fondus de la Raclette verwandeln Steintische mit eingebautem Grill jede Mahlzeit in einen Moment des Teilens. Raclette, Fondue oder Pierrade: Sie wählen Ihre Spezialität und bereiten sie nach Lust und Laune zu.

Entdecken Sie unsere Produzenten

In der Tradition der Savoyen verwurzelt, wählen wir sorgfältig die besten Käsesorten bei lokalen Erzeugern und passionierten Affineuren aus. Unsere Rezepte stellen frische und saisonale Produkte in den Vordergrund, die ein authentisches Gourmet-Erlebnis garantieren. Wir engagieren uns für die Umwelt, bevorzugen kurze Wege, reduzieren unseren Abfall und nutzen verantwortungsvolle Energie.

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