Die Franchise
Hissen Sie die Flagge von Les Fondus de la Raclette in Ihrer Region.
und erleben Sie die savoyische Küche in einem leistungsstarken Netzwerk.
Die Stärken der Marke
- Ein einzigartiges und trendiges Konzept
- Ein Vorreiter und Marktführer der Savoyer Gastronomie mit mehr als 20 Jahren Erfahrung: ein einzigartiges und anerkanntes Know-how
- Eine engagierte Begleitung jedes Franchise-Kandidaten in allen Phasen seines Projekts
- Partnerschaften mit einer Reihe von regionalen und lokalen Produzenten.
- Ein Team in der Zentrale, das die Schlüsselkompetenzen für eine effektive Unterstützung der Franchisenehmer in den Bereichen Animation, Beschaffung, Marketing und Kommunikation, Recht, Verwaltung und Personalwesen vereint.
Können
- Ein Sourcing von Zutaten und Produkten zu günstigen Bedingungen für das Netzwerk
- Eine starke und innovative Marke, die die Klassiker der Savoyer Küche neu erfindet und ihre Speisekarte regelmäßig mit neuen kreativen Rezepten bereichert.
- Ein Betriebshandbuch für die Verwaltung von Handel, Küche, Marketing, Personalwesen und Qualität, das den Franchisenehmern zur Verfügung steht.
- Die Anwerbung neuer Kunden und die Bindung Ihrer zukünftigen Kundschaft mithilfe leistungsstarker Marketinginstrumente.
Ausbildung unserer Partner
- Der Ausbildungsbereich Les Fondus de la Raclette organisiert eine mehrwöchige Grundausbildung für Sie und Ihren Küchenchef in einem unserer Pilotretaurants in Paris.
- Der Bereich Animation begleitet Sie vor der Eröffnung Ihres Restaurants und leitet Sie anschließend bei der Überwachung Ihrer Leistung in den Bereichen Verkauf, Personalwesen, lokales Marketing, Management, Hygiene, Versorgung und Qualität an.
- Der Animator von Les Fondus de la Raclette teilt mit Ihnen die Erfahrungen und Best Practices des Netzwerks, die Schlüsselfaktoren für den Erfolg des Konzepts sind.
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