Il franchising
Alzate la bandiera di Les Fondus de la Raclette nella vostra regione
e sperimentate la cucina savoiarda attraverso una rete ad alte prestazioni.
I punti di forza del marchio
- Un concetto unico e di tendenza
- Un marchio pionieristico e leader della ristorazione savoiarda con oltre 20 anni di esperienza: un savoir-faire unico e collaudato
- Supporto dedicato per ogni potenziale franchisee in ogni fase del suo progetto
- Creazione di partenariati con una serie di produttori regionali e locali.
- Un team in sede con tutte le competenze chiave necessarie per fornire un supporto efficace agli affiliati in termini di vendite, forniture, marketing e comunicazione, affari legali, gestione amministrativa e risorse umane.
Sapere come
- Approvvigionamento di ingredienti e prodotti a condizioni vantaggiose per la rete
- Un marchio forte e innovativo che reinventa i classici della cucina savoiarda aggiungendo regolarmente nuove ricette creative al suo menu.
- Un manuale di gestione delle vendite, della cucina, del marketing, delle risorse umane e della qualità a disposizione degli affiliati.
- Reclutare nuovi clienti e fidelizzarli attraverso strumenti di marketing efficaci.
Formazione dei nostri partner
- Il centro di formazione Les Fondus de la Raclette organizza per voi e per il vostro chef un corso di formazione iniziale di alcune settimane in uno dei nostri ristoranti pilota a Parigi.
- Il team operativo vi supporterà prima dell'apertura del ristorante e vi guiderà poi nel monitoraggio delle prestazioni in termini di vendite, risorse umane, marketing locale, gestione, igiene, forniture e qualità.
- Il coordinatore di Les Fondus de la Raclette condivide con voi l'esperienza e le migliori pratiche della rete, fattori chiave del successo del concetto.
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