Situati nel cuore di Parigi, nell'11° e 14° arrondissement, i nostri ristoranti Les Fondus de la Raclette vi invitano, sia d'inverno che d'estate, a trascorrere un momento piacevole e rilassato con gli amici o la famiglia in un ambiente tipico e accogliente da chalet savoiardo.
Les Fondus de la Raclette è un concetto unico che permette a tutti di scegliere la specialità che preferiscono. I tavoli sono in pietra e ci sono griglie integrate per cucinare le proprie raclette, fondute e carni alla griglia.
Il nostro team è animato dal desiderio comune di rendere ogni pasto nel nostro ristorante un'esperienza memorabile, ed è questa passione che ci contraddistingue.
I migliori prodotti della Savoia
Radicati nella tradizione e nell'autenticità, lavoriamo a stretto contatto con produttori locali e rinomati stagionatori per selezionare i migliori formaggi per le nostre raclettes e fondute.
Prodotti freschi tutto l'anno
Ci impegniamo a offrirvi un'esperienza culinaria eccezionale, con particolare attenzione alla freschezza dei prodotti utilizzati. Ci riforniamo solo da produttori locali, privilegiando ingredienti freschi e di qualità per garantire piatti gustosi e autentici.
I nostri impegni ecologici
Siamo profondamente impegnati nella tutela dell'ambiente e nella sostenibilità. Siamo consapevoli dell'importanza di preservare il nostro bellissimo pianeta per le generazioni future, ed è per questo che abbiamo implementato una serie di iniziative verdi nei nostri ristoranti.
Nella nostra costante ricerca di offrire ai nostri clienti un'esperienza autentica e tradizionale, prestiamo particolare attenzione alla selezione dei nostri fornitori.
Lavoriamo a stretto contatto con produttori locali e rinomati stagionatori per selezionare i migliori formaggi per le nostre raclettes e fondute.
Ci riforniamo di formaggi di qualità (Raclette, Abondance, Reblochon, ecc.) garantendone l'autenticità e il sapore eccezionale, che sono il successo dei nostri ristoranti da quasi 10 anni.
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