Un viaje gastronómico al corazón de los Alpes
Situados en los distritos 9, 11 y 14 de París, los restaurantes Les Fondus de la Raclette ofrecen una auténtica escapada alpina, tanto en invierno como en verano, con los grandes clásicos saboyanos: raclettes, fondues y otras especialidades de montaña.
En familia o entre amigos, comparta un momento de convivencia donde la madera, la piedra y los aromas de altitud recrean el espíritu de los Alpes, en el corazón de la capital.
Un concepto
único
Les Fondus de la Raclette es un concepto único. Las mesas son de piedra y hay parrillas incorporadas para que puedas cocinar tus propias raclettes, fondues y carnes a la parrilla.
Proveedores regionales
Arraigados en la tradición saboyana, seleccionamos cuidadosamente los mejores quesos de productores locales y maduradores apasionados. Nuestras recetas se elaboran con productos frescos y de temporada, lo que garantiza una auténtica experiencia gastronómica. Como parte de nuestro compromiso con el medio ambiente, promovemos cadenas de suministro cortas, reducimos nuestros residuos y utilizamos energía responsable.
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