LES FUNDAMENTOS DE LA RACLETTE
en el corazón de París. Abierto todo el año.
LES FUNDAMENTOS DE LA RACLETTE
Auténticos restaurantes de especialidades saboyanas en el corazón de París.
Abierto todo el año.
Ambiente de chalet
en el corazón de París
Situados en el corazón de París, en los distritos 11 y 14, nuestros restaurantes Les Fondus de la Raclette le invitan, tanto en invierno como en verano, a pasar un momento agradable y relajado con amigos o en familia en un ambiente típico y acogedor de chalet saboyano.
mesas con parrillas integradas
Un concepto único
El equipo
Nuestro equipo está impulsado por el deseo compartido de hacer de cada comida en nuestro restaurante una experiencia memorable, y es esta pasión la que nos distingue.
Los mejores productos de Saboya
Productos frescos
durante todo el año
Nuestros compromisos ecológicos
Proveedores regionales
En nuestro continuo afán por ofrecer a nuestros clientes una experiencia auténtica y tradicional, prestamos especial atención a la selección de nuestros proveedores.
Trabajamos en estrecha colaboración con productores locales y maduradores de queso de renombre para seleccionar los mejores quesos para nuestras raclettes y fondues.
Nos abastecemos de quesos de calidad (Raclette, Abondance, Reblochon, etc.) garantizando su autenticidad y su sabor excepcional, que son el éxito de nuestros restaurantes desde hace casi 10 años.
Productor de queso Saboyanos con DOP e IGP
Maestro charcutero de Saboya (salchichas, embutidos, terrinas y rillettes)
Cervezas artesanales elaboradas en Savoie
Histórica destilería artesanal en el corazón de los Alpes
¿Eres más de fondue o de raclette?
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