Наше меню
Наши пакеты
Закуска + основное блюдо или Основное блюдо + десерт
ВХОДЫ
Савойский террин или салат "Сегин", или тостин от шеф-повара
ПЛАТЫ
Raclette 150 г или Fondue Savoyarde (доп.+5€) или Grillade 150 г
ДЕСЕРТЫ
Крем-брюле или шоколадный фондан
(подается только в обеденное время с понедельника по пятницу, за исключением праздничных дней)
Стартер + Основное блюдо или Основное блюдо + Десерт
ВХОДЫ
Тостин от шеф-повара или Яичная запеканка или Луковый суп
ПЛАТЫ
Обычный раклетт или говяжий гриль, или тартифлетт, или фондю "Савояр
ДЕСЕРТЫ
Шоколадное фондю с сюрпризом, чизкейк или шоколадные профитроли
Мини-раклетт или Мини-гриль для говядины
+ 1 напиток + 1 шарик мороженого
(до 12 лет)
Входы
Яичная запеканка с бефором и беконом
Запеканка из яиц-пашот с расплавленным бофором и беконом
9€
Тост шеф-повара
9€
Овернский салат
9€
Зеленый салат
4€
Луковый суп SAVOYARDE
9€
Салат "Сегуин
9€
Савойский террин
Террин из салезонов Мон-Шарвен, подается с луковым джемом
9€
Уголок для раклета
Раклетт де Савойя IGP, подается с холодным мясом и картофелем. Все наши сорта раклета предлагаются в вегетарианском варианте (овощи и картофель).
*Вариант "все съедобно": 1 блюдо на человека.
Завтрак с раклеткой
Обычный раклет 150 г
17€
Raclette Nature
24€
Раклет с сыром Морбье
Morbier PDO 250 г
Вариант "все можно съесть" 34€ (сыр и картофель)
Вариант "все можно съесть" 34€ (сыр и картофель)
26€
Медвежий раклет с чесноком
26€
Копченый раклет
Дровяной копченый раклет 250 г
Вариант "все можно съесть" 34€ (сыр и картофель)
Вариант "все можно съесть" 34€ (сыр и картофель)
26€
Раклет с козьим сыром
28€
Раклетт с перцем, сырое молоко
28€
ДЕГУСТАЦИЯ РАКЛЕТНОГО ДУЭТА
28€
ТРИО дегустаций раклета
32€
Трюфельный раклет
32€
возможность поседения
+6€
Вариант с копченым лососем
+5€
Уголок фондю
250 г сыра, подается с хлебом и зеленым салатом
Савойское фондю
24€
Фондю из белых грибов
27€
Фондю из голубого сыра "Савой
24€
Фондю MORILLES
28€
Швейцарское фондю половина / половина
29€
Трюфельное фондю
29€
Швейцарское фондю с шампанским aoc
Швейцарское фондю, приготовленное с шампанским
36€
Уголок для гриля
250 г мяса, приготовленного на гриле, с картофелем
Обед из говядины на гриле
Стейк из костреца 150 г
17€
ЖАРЕНАЯ ГОВЯДИНА
24€
Duo Grill
27€
Утка на гриле
29€
Барбекю
31€
Специальности
Тартин "Савойский
16.50€
Теплый салат с козьим сыром
16.50€
Тартин дю Лак
16.50€
Бургер Траппера
18€
НАТУРАЛЬНЫЙ ТАРТИФЛЕТ
17€
Тартифлет с ЛАРДОНАМИ
Картофель, лук, сливки, сыр Реблошон и бекон
18€
Тартифлетт из лосося
23€
Тартифлет с беконом и белыми грибами
22€
Тартифлетт со сморчками и беконом
24€
Fondant du Val d'Arly
27€
Бургундское фондю
Сердце корейки 250 г
подается с картофелем и зеленым салатом
подается с картофелем и зеленым салатом
27€
смешанный
30€
Десерты
Мороженое и сорбет (цена за шарик)
3€
Белая женщина
9€
Льежский шоколад
9€
ШОКОЛАДНЫЕ ПРОФИТРОЛИ
9€
Шоколадная помадка
9€
Кофе для гурманов
Кофе или чай и сладости
9€
Льежский кофе
9€
Чизкейк
9€
Ванильное крем-брюле
9€
Полковник Женепи
9.50€
Полковник Лемон
9.50€
Полковничья груша
9.50€
Шоколадное фондю с сюрпризом
Свежие фрукты и зефир
10.50€
Гурманские генепи
Женепи и его сладости
