LES ФУНДАМЕНТЫ ИЗ RACLETTE

Фирменные савойские рестораны
в самом сердце Парижа. Открыт круглый год.

LES ФУНДАМЕНТЫ ИЗ RACLETTE

Аутентичные фирменные савойские рестораны в самом центре Парижа.
Открыт круглый год.

Атмосфера шале
в самом сердце Парижа

Расположенные в самом центре Парижа, в 11-м и 14-м округах, наши рестораны Les Fondus de la Raclette приглашают Вас, как зимой, так и летом, провести приятный, расслабляющий момент с друзьями или семьей в типичной, дружелюбной обстановке савойского шале.

столы со встроенными грилями

Уникальная концепция

Les Fondus de la Raclette - это уникальная концепция, позволяющая каждому выбрать фирменное блюдо по своему вкусу. Столы сделаны из камня, в них встроены грили, на которых можно самостоятельно приготовить раклетт, фондю и мясо на гриле.

Команда

Нашей командой движет общее стремление сделать каждый прием пищи в нашем ресторане незабываемым, и именно эта страсть отличает нас от других.

Лучшие продукты из региона Савойя

Основываясь на традициях и аутентичности, мы тесно сотрудничаем с местными производителями и известными специалистами по выдержке сыров, чтобы отобрать лучшие сыры для наших раклет и фондю.

Свежая продукция
в течение года

Мы стремимся предложить вам исключительные кулинарные впечатления, уделяя особое внимание свежести используемых продуктов. Мы закупаем продукты только у местных производителей, отдавая предпочтение свежим и качественным ингредиентам, чтобы гарантировать вкусные и аутентичные блюда.

Наши экологические обязательства

Мы глубоко привержены идее защиты окружающей среды и устойчивого развития. Мы понимаем, как важно сохранить нашу прекрасную планету для будущих поколений, поэтому в наших ресторанах реализован целый ряд "зеленых" инициатив.

Региональные поставщики

Стремясь предложить своим клиентам аутентичный, традиционный опыт, мы уделяем особое внимание выбору поставщиков.

Мы тесно сотрудничаем с местными производителями и известными сыроделами, чтобы отобрать лучшие сыры для наших раклет и фондю.

Мы поставляем качественные сыры (Raclette, Abondance, Reblochon и др.), гарантируя их аутентичность и исключительный вкус, которые являются залогом успеха наших ресторанов на протяжении почти 10 лет.

Производитель сыра Савоярды с маркировкой PDO и PGI

Мастер-мясник из савойской свинины (колбасы, вяленое мясо, террины и рилеты)

Крафтовое пиво, сваренное в Савойе

Исторический ремесленный винокур в самом сердце Альп

Вы больше любите фондю или раклет?

Теплые, уютные и восхитительно компанейские, наши различные савойские фондю перенесут вас в мир вкусов и общения.
В каждой тарелке - симфония плавленых сыров с кремовой текстурой, в сопровождении вкусного картофеля и разнообразных закусок.
Выбирайте нежные куски говядины, курицы или утки - наше мясо, приготовленное на гриле, порадует любителей мяса и самый взыскательный вкус.

Наше меню

Самый большой выбор савойских сыров в Париже.

Освещение в прессе

10 лучших ресторанов Парижа

Вам холодновато и хочется вкусного раклета? Возможно, вы и ваши друзья ...

Где поесть раклет или фондю в Париже?

Официально: сезон раклета наступил! Если у вас нет аппарата ...

Париж: 10 лучших савойских адресов

Мы любим сыр: фондю, раклет, тартифлет... Поэтому, когда мы увидели 10 савойских ресторанов, не ...

Онлайн бронирование

Вы хотите забронировать номер для более чем 10 человек?
Нажмите здесь
для доступа к странице группового бронирования