LES FONDAZIONI DEL RACLETTE

Autentici ristoranti di specialità savoiarde nel cuore di Parigi.
Aperto tutto l'anno.

LES FONDAZIONI DEL RACLETTE

Autentici ristoranti di specialità savoiarde nel cuore di Parigi.
Aperto tutto l'anno.

Tutti i sapori
di Savoia

Situati nel cuore di Parigi, nell'11° e 14° arrondissement, i nostri ristoranti Les Fondus de la Raclette vi invitano, sia d'inverno che d'estate, a trascorrere un momento piacevole e rilassato con gli amici o la famiglia in un ambiente tipico e accogliente da chalet savoiardo.

tavoli con griglie integrate

Un concetto unico

Les Fondus de la Raclette è un concetto unico che permette a tutti di scegliere la specialità che preferiscono. I tavoli sono in pietra e ci sono griglie integrate per cucinare le proprie raclette, fondute e carni alla griglia.

Siete più una squadra da fonduta o da raclette?

Fondute

Calde, confortanti e deliziosamente conviviali, le nostre fondute vi trasportano in un mondo di sapori e condivisione.

Spatole

Le nostre raclettes sono una vera e propria ode al piacere gastronomico. Ogni piatto offre una sinfonia di formaggi fusi dalla consistenza cremosa, accompagnati da gustose patate e da una varietà di salumi pregiati.

Griglie

Che si opti per teneri tagli di manzo, pollo o anatra, le nostre carni alla griglia delizieranno gli amanti della carne e i palati più esigenti.

I migliori prodotti della Savoia

Radicati nella tradizione e nell'autenticità, lavoriamo a stretto contatto con produttori locali e rinomati stagionatori per selezionare i migliori formaggi per le nostre raclettes e fondute.

Prodotti freschi
durante tutto l'anno

Ci impegniamo a offrirvi un'esperienza culinaria eccezionale, con particolare attenzione alla freschezza dei prodotti utilizzati. Ci riforniamo solo da produttori locali, privilegiando ingredienti freschi e di qualità per garantire piatti gustosi e autentici.

I nostri impegni ecologici

Siamo profondamente impegnati nella tutela dell'ambiente e nella sostenibilità. Siamo consapevoli dell'importanza di preservare il nostro bellissimo pianeta per le generazioni future, ed è per questo che abbiamo implementato una serie di iniziative verdi nei nostri ristoranti.

Il team

Il nostro team è animato dal desiderio comune di rendere ogni pasto nel nostro ristorante un'esperienza memorabile, ed è questa passione che ci contraddistingue.