Ricetta per 
Fonduta savoiarda 
				Preparazione
20 minuti
Come preparare un'autentica fonduta savoiarda?
Gli ingredienti
4 persone
Il consiglio dello chef
Per una fonduta savoiarda di successo, la qualità degli ingredienti è essenziale. Scegliete formaggi savoiardi provenienti da produttori locali per garantire sapori autentici. Prendete il tempo necessario per grattugiare finemente i formaggi, in modo da facilitarne lo scioglimento e ottenere una consistenza più omogenea. Non esitate ad aggiungere un tocco di noce moscata o di pepe nero per esaltare i sapori. Infine, servite la fonduta con una selezione di salumi e un'insalata verde per bilanciare il pasto, il tutto accompagnato da un vino bianco secco della Savoia.
 
															Preparazione
Servire immediatamente Mettere la pentola della fonduta su una piastra per tenerla in caldo e servire con i pezzi di pane.
A Les Fan della racletteOffriamo fondute preparate con cura utilizzando prodotti savoiardi. Unitevi a noi per un'esperienza alpina unica!
 
 		 
          
          
          
          
          
															