我们的菜单

我们的套餐

前菜 + 主菜主菜 + 甜点

输入
Savoy Terrine 或 Seguin Salad 或 Chef's Toastine

盘子
Raclette 150 克或 Fondue Savoyarde(另加 5 欧元)或 Grillade 150 克

甜点
奶油布丁或巧克力软糖

(只在午餐时间供应,周一至周五,公共节假日除外)

头盘 + 主菜或主菜 + 甜点

输入
厨师吐司或砂锅鸡蛋或洋葱汤

盘子
普通拉克里特奶酪或烤牛肉或塔特奶酪或萨瓦奶酪火锅

甜点
惊喜巧克力火锅、芝士蛋糕或巧克力蛋奶酥

迷你沙拉  迷你牛肉烤架
+ 1 杯饮料 + 1 勺冰淇淋

(12岁以下)

输入

鸡蛋煲配 BEAUFORT 和培根

砂锅水煮蛋配融化的波弗特和培根
9€

主厨祝酒词

传统面包配腌制火腿和烤奶酪
9€

奥弗涅沙拉

奥弗涅蓝纹奶酪和核桃
9€

绿色沙拉

混合沙拉
4€

洋葱汤 SAVOYARDE

自制烤洋葱汤配博弗特奶酪

9€

西关沙拉

烤面包配热山羊奶酪和培根
9€

萨瓦肉酱

夏尔文山沙拉馅饼,配洋葱酱

9€

拉克里特角

Raclette de Savoie IGP,配冷盘和土豆。我们的所有拉克莱特品种都有素食版(蔬菜和土豆)。

*自助套餐:每人 1 道菜。

拉克里特早餐

普通拉菜 150 克

17€

拉克里特自然

拉克里特萨瓦 PGI 250 克
自助餐 30 欧元(奶酪和土豆)

24€

拉克里特奶酪与莫尔比耶奶酪

莫尔比耶 PDO 250 克
通吃套餐 34 欧元(奶酪和土豆)

26€

大熊的大蒜烤奶酪

拉克里特奶酪配野蒜 250 克 通吃套餐 34 欧元(奶酪和土豆)

26€

烟熏拉克里特奶酪

木质熏制烤奶酪 250 克
通吃套餐 34 欧元(奶酪和土豆)

26€

拉克里特奶酪配山羊奶酪

山羊奶酪 250 克
36 欧元(奶酪和土豆)

28€

拉克里特奶酪配胡椒、生牛奶

拉克里特奶酪配 3 个辣椒 250 克 通吃套餐 34 欧元(奶酪和土豆)

28€

品尝拉克雷特二重奏

烟熏拉克里特奶酪和莫尔比耶奶酪 250 克 任食套餐 36 欧元(奶酪和土豆)

28€

三重奏拉克里特奶酪品尝

烟熏拉克里特奶酪、胡椒、熊大蒜 250 克
任食套餐 40 欧元(奶酪和土豆)

32€

松露拉克里特奶酪

拉克里特奶酪配夏季松露 250 克
通吃套餐 41 欧元(奶酪和土豆)

32€

发灰选项

只配牛肉干

+6€

烟熏三文鱼选项

只配烟熏三文鱼

+5€

火锅角

250 克奶酪配面包和绿色沙拉

萨瓦奶酪火锅

3 种奶酪火锅 
阿邦当斯、博福特和梅勒-德-萨瓦

24€

牛肝菌火锅

萨瓦奶酪火锅配牛肝菌蘑菇

27€

萨瓦蓝纹奶酪火锅

萨瓦奶酪火锅配奥弗涅蓝奶酪

24€

莫里斯火锅

萨瓦奶酪火锅配羊肚菌

28€

瑞士火锅半份/半份

瑞士干酪和瑞士格鲁耶尔奶酪火锅

29€

松露火锅

萨瓦奶酪火锅配夏季松露奶油

29€

瑞士火锅配 aoc 香槟

瑞士奶酪火锅配香槟

36€

烧烤角

250 克烤肉配土豆

烤牛肉午餐

牛心牛排 150 克

17€

烤牛肉

牛心牛排 250 克

24€

双人烤架

烤牛肉和烤鸭

27€

烤鸭

鸭胸肉 250 克

29€

烧烤

烤 3 块肉 250 克
牛肉、鸭肉和鸡肉

31€

特色

萨瓦蛋挞

烤土豆、培根和奶酪

16.50€

温山羊奶酪沙拉

烤面包配热山羊奶酪和培根

16.50€

Tartine du Lac

烟熏三文鱼馅饼

16.50€

捕猎者汉堡

牛肉、培根和拉克雷特奶酪

18€

NATURE Tartiflette

土豆、洋葱、奶油和 Reblochon 奶酪

17€

鞑靼肉饼配拉登奶酪

土豆、洋葱、奶油、Reblochon 芝士和培根

18€

三文鱼蛋挞

土豆、洋葱、奶油、Reblochon 芝士和烟熏三文鱼

23€

牛肝菌培根挞饼

土豆、洋葱、奶油、Reblochon 芝士、培根和牛肝菌

22€

羊肚菌和培根挞饼

土豆、洋葱、奶油、Reblochon 芝士、培根和羊肚菌

24€

阿利河畔风情园

牛肉、培根和拉克雷特奶酪

27€

勃艮第火锅

牛心 250 克
配土豆和绿色沙拉

27€

混杂

普通烤奶酪和烤牛肉

30€

甜点

冰淇淋和冰糕(每勺价格)

香草、巧克力、咖啡、咸黄油焦糖、草莓、柠檬、梨、芒果、吉奈皮

3€

白人女士

香草冰淇淋配巧克力酱

9€

列日巧克力

巧克力冰淇淋、巧克力酱

9€

巧克力泡芙

9€

巧克力软糖

巧克力软糖配香草冰淇淋

9€

美食咖啡

咖啡或茶和糖果

9€

列日咖啡

咖啡冰淇淋、咖啡酱

9€

芝士蛋糕

斯贝苏洛饼干和红色水果酱

9€

香草奶油布丁

9€

热内皮上校

Génépi 和 Génépi 冰激凌

9.50€

柠檬上校

柠檬伏特加冰沙

9.50€

梨上校

梨雪糕和梨白兰地

9.50€

惊喜巧克力火锅

新鲜水果和棉花糖

10.50€

美食基因皮

热内皮及其糖果

13.50€

红葡萄酒

75cl

黑比诺,萨瓦
梅简酒庄

27.50€

蒙德兹-德容约,萨瓦省
Domaine carrel françois et fils

30.00€

波尔多 AOC
加巴尔城堡

29.00€

波尔多-格拉夫斯 AOC
Pouyanne 酒庄

32.00€

SAUMUR AOP
王室

29.00€

CÔTE DU RHÔNE-VILLAGES AOp、 罗讷河谷马利埃之旅

32.00€

白葡萄酒

75cl

萨瓦省阿贝梅斯
埃尔韦和帕特里斯老鼠老板

27.50€

狗鱼
菲利普和西尔万-拉维尔

30€

萨瓦省希宁贝热隆
GIRARD-MADOUX 酒庄

31€

勃艮第 aligoté AOP
计划人员

34€

加斯科涅河谷 PGI
欢乐精神

27€

加斯科涅湾 PGI
elixir de joy mellow

32€

老板的地窖

75cl

白色
勃艮第普依富塞
白葡萄酒山洞-莱加武耶

49€

红色
罗讷河圣约瑟夫奥普省
圣代西拉洞穴 - 马尔西利

46€

波尔多 - 圣埃米利永特级酒庄 AOP
COL WITH COBIN

46€

桃红葡萄酒

75cl

la demoiselle sans gêne, méditerranée igp
Domaine de Saint-Julien-les-Vignes

23€

分钟- Côté Presqu'ile
普罗旺斯坡 PDO

32.50€

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